集團科技研發(fā)成果豐碩

集團研發(fā)部高度重視科技研發(fā)的核心引導作用，今年以來不斷加大研發(fā)力度，取得了豐碩成果。

一是通過自主創(chuàng)新，開發(fā)了獨具特色的普魯蘭酶后處理催化海藻糖生產(chǎn)工藝，經(jīng)在海藻糖生產(chǎn)中驗證，產(chǎn)品轉(zhuǎn)化率提高10個百分點，綜合成本降低500元/噸；二是首創(chuàng)了雙酶快速檢測方法，具有成本低、精度高、速度快的特點，提高了工作效率和生產(chǎn)指標的穩(wěn)定性；三是利用基因工程技術(shù)，成功構(gòu)建了高溫環(huán)糊精葡糖基轉(zhuǎn)移酶生產(chǎn)菌株，并進入應用試驗階段，自產(chǎn)酶是外購酶制劑成本的1/20，除酶成本降低外，還可優(yōu)化該酶催化工藝，進一步提高轉(zhuǎn)化率，降低綜合生產(chǎn)成本。